“ÇAYDALİNA”YA BÜYÜK İLGİ

Narenciyenin para etmediği şu günlerde girişimci Erdem Uçaker, Silifke’de üretimi yapılan narenciyenin tanıtımını yapmak ve üretilen ürünlerin gerçek değerini bulması amacı ile yoğun ar-ge çalışmasında sonuca ulaştı ve ilk olarak çaydalina üretimi gerçekleştirdi.

Sesimiz Haber Merkezi     Girişimci Erdem Uçaker’in Silifke narenciyesini daha geniş kitlelere tanıtabilmek ve ürünlerin israfının önüne geçmek amacıyla başlattığı yoğun ar-ge çalışmaları ilk meyvelerini vermeye başladı. İlk olarak sınırlı sayıda ürettiği mandalina çayını “Çaydalina” adıyla piyasaya sunan Uçaker, beklentisinin üzerinde bir ilgiyle karşılaştı. “Necibe Hanım Çiftliği” markasıyla üretime başlayan yenilikçi girişimci gazetemize şu açıklamada bulundu: TAMAMLAYICI TIPTA KULLANILIYOR “Kadîm Çin uygarlığının tamamlayıcı tıpta çok eskiden beri kullandığı mandalina çayını kendi memleketimize, kendi kültürümüze uyarladık. Verimli Silifke ovasının nefis mandalinalarını Anadolumuzun şifalı çaylarıyla buluşturduk. Adını da, editörlüğümüzü yapan gazeteci yazar arkadaşımız Rıfat Yörük’ün yerinde önerisiyle “çaydalina” koyduk. MUHABBETE EŞLİK ETSİN İstedik ki, şiirsel adlı ve nefis tatlı bu çayı kitap okurken, müzik dinlerken keyfini çıkara çıkara yudumlayın. Ya da sevdiğiniz insanlarla kaliteli sohbetler yaparken… Muhabbetinize eşlik etsin diye kutumuzu değerli şair ve yazarlarımızdan alıntılarla süsledik. Ayrıca fotoğraf sanatçısı Aytaç Kurtuba’nın çektiği Silifke manzaralı kartpostallar ekledik. İSTERSENİZ MUM OLARAK KULLANIN Üstelik çay ve sohbet bittikten sonra da bu doğal ürünümüz atılmasın istedik. Kalorifer ya da soba kenarında yeniden kurutulup bulunduğunuz ortama güzel kokular saçsın diye düşündük. Kuruttuğunuz çaydalinaların içine evdeki mumdan biraz rendeleyip içine bir ip yerleştirdiğinizde hem mum hem de tütsü olarak da kullanılmasını arzuladık. Koruyucu madde, kimyasal içermeyen çaydalinamız afiyet, şifa olsun.”  EYCE’YE TEŞEKKÜR Uçaker, açıklamasının sonunda Taşucu Eğitim Ve Doğal Hayatı Koruma Vakfı Başkanı Mustafa Eyce’ye çok teşekkür ederek şunları söyledi; “Büyük ilgi gören ilk parti çaydalinamızdan (mandalina çayı) elimizde çok az kaldı. Bu konuda en büyük desteği Taşucu Eğitim Ve Doğal Hayatı Koruma Vakfı verdi. Mustafa Eyce’nin başkanlığında çok başarılı kültürel, sanatsal ve sosyal etkinliklere imza atan vakıf, özellikle gençlere verdiği burslarla tanınıyor.  Çaydalinamıza gösterdiği ilgiden ötürü Sayın Eyce’ye çok teşekkür ediyoruz. Silifke’mizin tarımsal ürünlerinin israf edilmeden değerlendirilmesi konusunda yeni projelerimizde de yanımızda olacağını biliyor, Sayın Mustafa Eyce’ye başarılı çalışmalarının devamını diliyoruz” dedi.