Sesimiz Haber Merkezi

Silifke’de yıllardır DADSA adı altında, son yıllarda üretime Selçuk yoğurdu da ekleyen iş insanı Sadettin İriş, en büyük destekçisi eşi Şerife İriş ve oğulları Mehmet Ali, Şeref ve Arif İriş ile birlikte Silifke’de önemli markalar arasında yer aldı.

Sadece yoğurt üretimi değil özellikle deri peyniri (tulum peyniri), kaşar peyniri, lor, tereyağı ve son olarak da zaten başarılı oldukları alan olan yoğurt üretimine Silifke’nin tescilli yoğurdunu da ekleyerek, bu alanda da “Ben de varım” dedi.

Konuklarını oğulları ile birlikte karşılayan iş insanı Sadrettin İriş, kendilerini yalnız bırakmayan konuklarına teşekkür etti.

İKİ TESCİLLİ ÜRÜN BİR ARADA…

10 Haziran Pazartesi sabahı Atayurt mahallesinde bulunan Selçuk Yoğurt tesisleri önünde yapılan kahvaltılı tanıtım etkinliğinde, konuklara Dadsa ve Selçuk ürünlerinden yapılan sıkma, börek ikram edilirken, ikram edilen tescilli yoğurtlar ise çilek reçeli ile birlikte beğeni ile tüketildi. İki tescilli ürünün birlikte ikram edilerek tüketilmesi, Silifke’nin marka değerinin yükseldiğini göstermesi açısından önemli bulundu. Silifke Kaymakamı Abdullah Aslaner, çilekli yoğurdu büyük bir zevkle tüketirken, fotoğraf çektirmekten de çekinmedi.

ÜRETİME CİDDİ KATKI

Tanıtım toplantısında konuşan Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, iki yıl önce aldıkları Silifke Yoğurdu tescilini bugün ikinci firmanın da üretime geçmesi ile bu alanda önemli adımlar atıldığını belirterek, “Silifke yoğurdu bir marka. Sadece ülkemizde değil artık Avrupa’da da tescil almış bir marka Silifke yoğurdu. İki yıl önce tescillenen ve üretimine başlanan Silifke yoğurdunu bugün iş insanı arkadaşımız Sadrettin İriş de Selçuk adı ile üretmeye başladı. Önümüzdeki günlerde diğer firması olan DADSA adı ile de üretime başlayarak, Silifke’de tescilli üretime ciddi katkı sağlayacaklardır. Ben arkadaşımızı ve oğullarını kutluyor, tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum” dedi.

ÜRETİME YENİ BAŞLADIK

Silifke’de tescilli yoğurt üretimini ikinci olarak yapacak olan Selçuk ve DADSA Süt ve Süt Ürünleri Şirketlerinin sahibi Sadrettin İriş, müracaatlarının uzun süre önce yaptıklarını belirterek, “Yoğun iş trafiği nedeni ile tescilli Silifke yoğurdun üretimine kısa süre önce başladık. Bugün burada sizlere üretimizmiz olan tescilli Silifke yoğurdunu tanıtacağız. Beğeneceğinizi umuyorum. Bugün bizleri yalnız bırakmayan değerli protokol üyelerimize ve misafirlerimize teşekkür ediyor, hoş geldiniz, diyorum” dedi.

EMEK VERENLERE TEŞEKKÜR

Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut ise, Silifke Ticaret ve Sanayi Odasının Silifke yoğurduna tescil alması yönündeki çalışmalarının sonuç vermesinin Silifke açısından değerli olduğunu belirterek, “Silifke Ticaret Odası’nın büyük mücadelesi sonucu bugün tescilini almış bir Silifke Yoğurdu yiyorsak, bunun için emek harcayanlara teşekkürü bir borç biliyoruz. İş insanı Sadrettin İriş ve ailesini kutluyorum. Bu konuda büyük bir emek harcayan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar başta olmak üzere emeği geçenleri ve üretimine katkı sağlayanları tebrik ediyor, başarılar diliyorum” dedi.

Silifke Kaymakamı Abdullah Aslaner de Silifke gibi tarihi bir şehrin geçmişinde olan bir yemeğin tescilinin alınması ve bu konuda ciddi çalışmalar yapılması Silifke’nin önemli bir kültürünü ortaya çıkarması açısından önemlidir, diyerek; “Ülkemizde her şehirden kurum ve kuruluşlar tescil almak için büyük mücadele ediyorlar. Bu mücadeleler kolay değil. Silifke’nin iki önemli tescilli ürünü var. Çilek ve yoğurt. Bugün burada Silifke’de ikinci bir firmanın tescilli yoğurdunu tüketecek ve tadına bakacağız.

İş insanı Sadrettin İriş ve ailesinin yıllardır bu işin içinde olması, tescilli ürün üretiminin de başarılı olmasını sağlayacaktır. Selçuk yoğurt ile başlayan bu süreçte Dadsa ile devam edeceklerini inanıyor, başarılarının devamını diliyorum” dedi.

İriş Ailesi, konuklarına sıkma, börek, yoğurt, deri peyniri, tere yağ, çilekli Silifke yoğurdu ikram etti.

Tanıtıma; Silifke Kaymakamı Abdullah Aslaner, Belediye Başkanı Mustafa Turgut, Silifke TSO Başkanı Nurettin Kaynar ve Yönetim Kurulu üyeleri, Genel Sekreter Yıldırım Baydar, Emniyet Müdürü İsmail Petek, Jandarma Komutanı Ahmet Kemal Balcı, Milli Eğitim Müdürü Mustafa Sezgin, Tarım Orman Müdürü Yusuf Gün ve davetli protokol üyeleri ile İriş ailesinin yakınları ve dostları katıldılar.

Ayrıca tanıtımda Kuran-ı kerim okunarak, işyerinin hayırlı olması için dua edildi.

Sadrettin İriş ve eşi Şerife İriş, oğulları ve gelinleri Mehmet Ali İriş ve Özge Zeliha İriş, Şeref İriş ve Fatma İriş, Arif İriş ve Fatma Yazar İriş, davetlilerle yakından ilgilenerek, tanıtım boyunca konuklardan ilgilerini eksik etmediler.