Sesimiz Haber Merkezi

Silifke Belediyesi Yusuf Demir parkı içerisinde bulunan Emekliler Kıraathanesinde düzenlenen ve kendisine güvenen 7 kişinin katıldığı yarışmanın jüri üyeliklerini ise yoğurt konusunda uzman insanlar yaptı.

Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, Belediye Başkan Yardımcısı Emine Can, Türk Eğitim-Sen Silifke Şube Başkanı İbrahim Atalay, Belediye Meclis Üyesi Rahmi İlik, Olba Süt ve Süt Ürünleri Sahibi İsmail Köroğlu ve Esnaf Zekeriya Şenel jüriyi oluşturdular.

Yarışma öncesinde festival etkinliklerine yurt içinden ve yurt dışından katılan halkoyunları ekipleri ve Silifke Belediyesi Halk Oyunları Gurubu birer gösteri sundular. Gösterilerin ardından halkoyunları grubu oyuncularına Silifke yoğurdu ikram edildi.

En iyi yoğurt yapma yarışmasında ise, Mahmut Koçak birinci, Döne Tamer ikinci, Selen Parlatan ise üçüncü oldular. Dereceye girenlere, Silifke Belediye Başkanı Sadık Altunok tarafından para ödülü verildi.

Başkan Altunok ödül töreninde yaptığı konuşmada, Silifke yoğurdunu tanıtmak amacıyla festival etkinlikleri kapsamında yoğurt yarışması düzenlediklerini belirterek, yarışmaya katılan yarışmacılara teşekkür etti.

Başkan Altunok, "Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivalimize pandemi sonrasında yeniden kutlama gerçekleştirdik. Çok şükür bu yıl yeniden kutlamak nasip oldu. Bu yıl 49.sunu düzenlediğimiz Uluslararası Silifke Müzik ve Folklor Festivalimizi en iyi şekilde kutlamak için bütün imkanlarımızı seferber ediyoruz. Uluslararası bir kutlama ile gerçekleştirdiğimiz festivalimizde yurt içinden olduğu kadar yurt dışından da konuklarımız var. Onların ve halkımızın da büyük katılımları ile festivalimizde tam bir kültür kaynaşması yaşıyoruz.

Silifke denince akla ilk yoğurt geliyor. Türkülerimize girmiş, oyunlarımıza konu olan, Yörüklerimizin geçim kaynağı olan yoğurt, Silifke için büyük öneme sahiptir. Ticaret Odası, belediyemiz ve diğer kurumlarla birlikte yoğurdumuza coğrafi işaret belgesi aldık.

Silifke’mizde ürettiğimiz çileğimiz ve yoğurdumuza coğrafi işaret belgesi almaktan dolayı sevinçliyiz, emeği geçenleri kutluyorum. Festival etkinlikleri içerisinde düzenlediğimiz en iyi yoğurt yapma yarışmasına katılan tüm hemşerilerimize, jürimizi ve emeği geçenleri tebrik ediyorum. Silifke yoğurdumuzun pazarlanması ve ilçemize gelen misafirlerimizin Silifke yoğurdunu yiyebilecekleri veya satın alabilecekleri yeni bir yoğurt pazarı projesi üzerinde çalışmalar yürütüyoruz. En kısa zamanda bu projemizi de hayata geçireceğiz” diyerek, yoğurt konusunu önemsediklerinin altını çizdi. 

Belediye Başkanı Altunok,  yarışmaların ardından en iyi yoğurt yapma yarışmasına sponsor olan Üç Kardeşler süt ve süt ürünleri işletmecisi Osman İlik ve jüri üyelerine teşekkür ederek festival anısına İlçe Kaymakamı Abdullah Aslaner’le birlikte birer de plaket verdiler.