Silifke Çileği ihracata gidiyor ama…

Havaların soğuk gitmesi nedeniyle bir aylık gecikme ile hasadına başlanan çilek fiyatlarında düşüş yaşanması üreticiyi üzüyor. Geçen hafta esen karayel çilek üretim kalitesini düşürmesi nedeni ile fiyatların düştüğü ifade edilirken, Silifke Ticaret ve sanayi Odası Başkanı ve Çilek üretişi Nurettin Kaynar, Silifke’de üretilen çileğin yüzde 90’ının ihraç edildiği bilgisini de paylaştı.

Sesimiz Haber Merkezi Havaların soğuk gitmesi nedeni ile hasadına bir ay gecikme ile başlanan çilek, 25 Liradan 14 Liraya kadar düştü. İç piyasaya 10-11 Liraya satılan çilek ihracata ise 14-15 Lira arasında satılıyor. YÜZDE 90’I İHRAÇ EDİLİYOR Konu hakkında gazetemize bilgi veren Silifke’nin en büyük çilek üreticilerinden birisi olan Selef Gıda sahiplerinden Silifke TSO Başkanı Nurettin Kaynar, hasadın gecikmesinin fiyatları da etkilediğini belirterek, “Silifke Çileği, piyasada en çok aranan ve en çok talep edilen bir marka durumunda. Hasadın geç başlaması ve sıcakların birden bire bastırması nedeni ile ürün rekoltesinde artış yaşandı. Buna rağmen ihracat konusunda çok iyi durumdayız. Bölgemizde üretimi yapılan çileğin yüzde 90’ı ihracata gidiyor. Avrupa ülkeleri başta olmak üzere, Ortadoğu ve Rusya çilek isteyen ülkeler arasında yer alıyor. KARAYEL ESTİ Geçen hafta içerisinde ovada etkili olan karayel, henüz olgunlaşmamış çileklerin kızarmasına neden olunca, kalitede ister istemez bir düşüş yaşandı ancak önümüzdeki günlerde çilek fiyatlarının daha da yükseleceğine inanıyoruz. Bu fiyatlar üreticilerin masraflarını ancak çıkarır. Çilekteki girdi fiyatları, diğer tarım ürünleri gibi çilekte de artış göstermiştir. Bu durum üreticileri doğrudan etkilemektedir. YAŞANAN OLUMSUZLUKLAR ETKİLİ OLDU Rusya’da yaşanan savaş, ekonomik sıkıntılar, dünyada yaşanan olumsuz gelişmelerin hepsi üretime olumsuz bir şekilde yansımıştır. Dünyada yaşanan ekonomik gelişmeler ve pandemiden ister istemez ülkemizde etkilenmektedir. Hal böyle olunca da tarım ürünlerinde girdi fiyatları yükselmekte, bu da maliyetlere yansımaktadır. Ama her şeye rağmen umutluyuz. Üreticimizin yüzü inşallah gülecektir. İhracatın bu şekilde devam etmesi halinde çilek üreticilerimiz bu yıl rahat bir nefes alacaklardır” diyerek, sezonun hayırlı olmasını temenni ederek açıklamasını noktaladı.