Bu havada sucuk yenir, sucuk da Sucukçu Dededen…

Dededen Toruna sucuk imalatı yapan ve yıllardır Silifke’de sucuk üretimi ile adını duyuran genç iş insanı Can Duru, babadan öğrendiği mesleğini yeniliklerle sürdürürken, babasından aldığı destekle de yoluna emin adımlarla devam ediyor. Sadece Silifke’de değil, ülkenin dört bir tarafında Sucukçu Dede Sucuk markası ile Silifke’nin tanıtımını yapıyor.

Sesimiz Haber Merkezi Silifke’de, 1925 yılından bu yana ailece sucuk üretimi yapan Duru Ailesinin torunlarından Can Duru da dede ve baba mesleğini sürdürüyor. Genç iş insanı Can Duru, Sucukçu Dede ve Sucukçu Dayı markaları ile ön plana çıkarken, özel el yapımı norma ve göden fermente sucuk imalatı ile de geçmişi günümüzde yaşatıyor. Geçmişin en leziz tadını günümüze taşıyan Sucukçu Dede, ısıl işlem görmüş sucukların yanı sıra fermente sucukları ile de marka değerine değer katıyor. Genç iş insanı Can Duru, “Baba ve dede mesleği olan sucuk üretimini zevkle yapmaktayım. Baba mesleğini devam ettirmemin yanında dede mesleğini yaşatmak, devam ettirmekten gurur duyuyorum. Babamın deneyimi ve imalattaki katkıları ile çok daha kaliteli ve özel sucuk üretimleri yapıyoruz. Özel yapım sucuk üretimimizle Silifke’nin adını ülkemiz genelinde en iyi şekilde duyurmaya çalışıyoruz. El yapımı fermente sucuklarımız geçmişi günümüze taşırken yine fermente göden sucukları ile damakları özel lezzetlerle buluşturuyoruz. Havalar soğudu, kar yağıyor ve fabrikamızda perakende satışlar yapıyoruz ayrıca Silifke ve Silifke dışında bulunan bayilerimizde de Sucukçu Dede, Sucukçu Dayı ve göden üretimi sucuklarımızı bulabilirsiniz. Bu havalarda sucuk ekmek yenir ve özellikle de Sucukçu Dede ve Sucukçu Dayı Sucukları… Damaklara lezzet katmak için üretiyoruz ve geçmişin lezzetini günümüzle buluşturuyoruz. Mangallık, az acılı, acılı, acısız ve özel el yapımı sucuklarımız ilme halkımızın hizmetindeyiz” diyerek, asla kaliteden taviz vermediklerini ve Atayurt’ta bulunan fabrikalarından da sucuk temin edilebileceğinin altını çizerken, her zaman yanında olan ve destek veren Anne ve Babasına da teşekkür etti.